site stats
Indonesia

Makanan Tradisional Indonesia Yang Sudah Go Internasional

Disaat orang Indonesia mulai mengkonsumsi makanan dari luar negeri atau asing, ada juga makanan tradisional Indonesia yang sudah go international dan bahkan dimasak oleh chef terkenal dunia, food blogger dan para pecinta kuliner dunia.

Kira-kira makanan tradisional Indonesia apa yang telah go international?

Gado-gado

Makanan tradisional Indonesia yang mirip dengan ketoprak ini merupakan makanan campuran dari berbagai sayur dengan campuran sambal kacang yang sudah di haluskan kasar. Cocoknya makan gado-gado dengan lontong atau nasi putih hangat dan di temani kerupuk.  Mari kita lihatsalah satu Chef Internasional di channel TV Chef Jamie Oliver mencoba membuat gado-gado dan dia sangat menyukainnya. Simak videonya dibawah:

Sate Ayam

Makanan khas Indonesia yang dibakar menggunakan bara api atau sering kita sebut arang ini memang lekat dengan budaya khas Nusantara dan rasanya super istimewa, terutama yang dijual dipinggir jalan. Lihat ulasan food blogger dunia Mark Wiens saat mencicipi sate.

Tempe dan Tahu

Tempe dan tahu ibarat Sungai dan Mesir yang nggak akan bisa terpisahkan dari meja makan orang Indonesia. William Mitchel, warga Inggris ini tergila-gila dengan kedua makanan itu hingga buka warung tempe di London.

Rendang

Makanan khas Sumatera barat ini berhasil masuk dalam jajaran makanan terlezat di dunia versi CNN. Bukan hanya telah diakui dunia sebagai makanan telezat di dunia, rendang juga sempat diteliti oleh The Culinary Institute of America.

Gudeg

Makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda dengan campuran rempah-rempah dan gula jawa ini juga telah go international. Seorang traveler dunia bernama Cailin O’Neil juga sempat memfilmkan gudeg saat berkunjung ke Jogja tiga tahun lalu.

Rawon

Sup asal Jawa Timur ini juga menjadi salah satu makanan Indonesia yang disuka oleh orang asing. Warna hitam pekak supnya yang berasal dari kluak menjadi ciri tersendiri dari makanan yang enak disantap dengan telur asin dan toge ini.

Mie Goreng

Makanan yang juga terkenal di Singapura dan Malaysia ini memang enak banget. Lihat ekspresi para orang asing dalam video yang dibuatu oleh buzzfeed, mereka semua tampak menikmati mie goreng ala Indonesia

Bakpia

Satu lagi makanan asal Jogja yang diminati oleh orang asing adalah bakpia. Miss Universe 2013, Gabriela Isler dalam kunjungannya ke Indonesia menikmati sekali bakpia buatan Indonesia.

Ayam Penyet

Kelezatan ayam penyet memang tidak dapat tertandingi dari olahan ayam manapun di dunia. Seorang blogger asal Singapura mencoba untuk memasak kreasi ayam penyet asli Indonesia dalam video berikut.

Nasi Padang

Makanan yang 100 persen asli Indonesia ini tidak dapat diragukan lagi kelezatannya. Selain kelezatan makanannya, orang asing sering terpukau melihat kebolehan para pelayan restoran nasi padang saat membawa piring-piring ditangannya.

Tags

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker