site stats
Tips

Kamu harus tahu, Arti simbol OU pada makanan yang dijual di supermarket

Sepele tapi harus tahu, untuk menambah wawasan yaitu Arti simbol OU pada makanan yang dijual di supermarket

Jika Anda secara teratur membeli makanan dari supermarket, Anda mungkin pernah melihat simbol OU pada berbagai produk dan bertanya-tanya apa artinya, mungkin masih banyak yang tahu.

Ini tanda misterius yang disebut simbol hechsher dan pemahaman mereka sangat penting untuk konsumen. Sebuah hechsher adalah sertifikasi produk khusus dalam kualifikasi makanan yang sesuai dengan persyaratan Kosher.

 

Kosher adalah istilah dalam hukum tentang makanan bagi agama Yahudi. Sementara dalam kamus Inggris-Indonesia kosher diterjemahkan sebagai halal.

Dikutip di Bright Side (9/1) Obrolan Santai, ingin menjelaskan kepada Anda apa label ini berarti dan di mana Anda dapat menemukannya.

Hechsher adalah sertifikasi produk khusus, kualifikasi makanan yang sesuai dengan persyaratan halal. perusahaan halal bersertifikat harus memenuhi standar kualitas tertinggi produk serta mempertahankan praktek-praktek manufaktur yang terbaik. Itulah sebabnya jalur produksi dan peralatan yang digunakan untuk memproduksi makanan kosher harus sepenuhnya bersih. Bahkan bahan non-kosher sekecil apapun sangat tidak diperbolehkan. Suatu produk dapat menjadi non-kosher jika perabot dan peralatan yang digunakan tidak bersih.

Hukum makanan kosher mengidentifikasi tiga klasifikasi makanan: daging, susu, dan makanan netral yang disebut juga pareve (penetapan hukum makanan/minuman kosher yang tidak mengandung susu ataupun daging).

Hechsher sendiri bukanlah penanda makanan hypoallergenic. Namun, produk netral ini membantu orang-orang yang alergi terhadap susu atau daging. Sehingga pareve menunjukkan makanan bebas dari produk susu dan daging.

Ada banyak lembaga sertifikasi halal di luar sana pemberian hechsher untuk makanan dan minuman kemasan. Simbol yang paling umum dari produk-produk berkualitas halal adalah modal U dalam lingkaran atau tanda OU yang berdiri untuk Uni Ortodoks. Ini menandai dapat ditemukan pada kemasan Coca-Cola, Nestle, Jim Beam, Heinz, dan merek terkenal dunia lainnya. Surat kecil di sebelah simbol OU menunjukkan jenis produk:

  • OU – makanan tidak mengandung daging atau susu dan karena itu adalah “netral” produk    OU-D – produk susu
  • OU-M (OU-Glatt) – produk dibuat dengan daging atau bahan
  •  OU-F – produk dibuat dengan bahan-bahan ikan

Siapa saja, orang-orang yang membutuhkan produk ini?

  • Orang yang alergi terhadap susu atau daging. produk Pareve tidak mengandung daging atau susu dan sehingga mereka dapat dikonsumsi oleh vegetarian dan orang-orang dengan intoleransi laktosa.
  • Orang yang sedang berdiet atau berolahraga secara teratur. produk halal adalah pilihan yang cocok bagi mereka.
  • Orang-orang yang ingin memastikan bahwa mereka membeli makanan sehat dan berkualitas tinggi

Semoga bermanfaat tulisan ini ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker